Пчеловодство и кулинария

Разведение по линиям является продолжением и завершаю­щим этапом массовой селекции. Оно предусматривает создание в пределах породы племенных семей, устойчиво передающих потомству высокие хозяйственно полезные свойства.

Создание линий — это прерогатива институтов и спецхо­зяйств по пчеловодству. Так, кафедрой пчеловодства сельхоз­академии им. Тимирязева и Украинским институтом по пчело­водству им. Прокоповича выделены несколько линий карпатс­ких пчел. Племенные матки этих линий и пакеты завозятся для замены местной породы или как семьи-улучшательницы для улучшения генофонда и поддержания чистопородности.

* < — Меньше, > — Больше, £ — больше Или равно.

68

Таблица 8 Коррелятивные связи между отдельными признаками

Серых горных кавказских пчел (средние данные за два года, П = 82 семьи)

Наименование Пары Признаков	Г± Т,	Tr
Длина хоботка рабочих пчел - медопродуктив-ность семей	0,309 ±0,1	3,09
Масса пчелиных маток - масса дочерей рабочих пчел	0,724+0,07	10,3
Масса рабочих пчел - медопродуктивность семей	0,410+0,1	4,1
Масса пчелиных маток - медопродуктивность семей	0,322+0,1	3,22
Масса пчелиных маток - их яйцекладка за сезон	0,570+0,09	6,3
Яйцекладка пчелиных маток за сезон - медо­продуктивность семей	0,798+0,067	11,9
Количество печатного расплода пчел за три учета до цветения белой акации - медопродук­тивность семей	0,681+0,077	8,84
Количество печатного расплода пчел за три учета до цветения белой акации - воскопродук-тивность семей	0,384±0,1	3,84
Количество печатного расплода за три учета до цветения белой акации - количество печатного расплода за сезон	0,809±0,066	12,6
Сила семей пчел в период цветения белой ака­ции - медопродуктивность семей	0,700+0,08	8,75
Количество печатного расплода за три учета до цветения подсолнечника - медопродуктивность семей	0,600±0,089	6,74
Среднесуточная яйцекладка пчелиных маток перед цветением подсолнечника (за один учет) - медопродуктивность семей	0,68010,077	8,83
Сила семей пчел в период цветения подсол­нечника - медопродуктивность семей	0,690+0,076	9,08
Прополисование (в конце сезона) - медопро­дуктивность семей	0,609+0,089	6,84
Прополисование (в конце сезона) - воскопро-дуктивность семей	0,354+0,1	3,54
Количество перги в семьях пчел к концу цвете­ния садов - количество печатного расплода за три учета до цветения белой акации	0,50710,095	5,34
Количество перги в семьях пчел к концу цвете­ния садов - медопродуктивность семей	0,564+0,09	6,27
Медопродуктивность - воскопродукгивность семей	0,505±0,095	5,32
Сокращение силы семей за период зимовки - медопродуктивность семей	-0,300+0,1	3,0
Сокращение силы семей за период зимовки-сила семей в период цветения белой акации	-0,298+0,106	2,81

69

Большая работа по поддержанию чистопородности серых горных кавказских пчел проводится Институтом пчеловодства в пчеловодческом хозяйстве «Красная Поляна». На Орловской опытной станции НИИ пчеловодства ведется работа по поддер­жанию чистопородности среднерусской породы пчел. На тер­ритории ее ареала был выявлен ряд популяций этих пчел, с которыми проводится работа.

К сожалению, работа по межпородному скрещиванию пчел, проводимая институтом, и бесконтрольный завоз южных пород пчел в северные и восточные зоны России нанесли и продолжа­ют наносить большой вред, метизируя среднерусскую породу. Среднерусская местная порода пчел является уникальной поро­дой, прекрасно приспособленной к суровым условиям местооби­тания. Эта порода является национальным богатством России.

Однако, особенно в последнее время, в погоне за прибылью идет бесконтрольный завоз в районы, занимаемые среднерус­скими пчелами, пчел других пород.

Межпородные примеси по своим качествам намного ниже среднерусских пчел. Так, кандидат сельскохозяйственных наук Г. Тобоев из Чувашии отмечает снижение зимостойкости поме­сей. В отдельные годы гибель таких семей достигает 50%. В то же время отход у семей среднерусской породы составил в сред­нем 2,7—3,5%. Аналогичное положение складывается и в дру­гих районах, где районированы среднерусские пчелы.

Приокская породная группа, созданная в НИИ пчеловод­ства путем скрещивания среднерусской породы пчел с серой горной кавказской, также проигрывает по качественным пока­зателям чистопородным среднерусским пчелам. В связи с этим в Чувашской республике принят закон о пчеловодстве и охра­не пчел. Законом запрещено завозить в республику пчел дру­гой породы, а пчеловодам рекомендовано содержать только пчел среднерусской породы.